倉敷体験プログラムひやさい　　＜ 社団法人倉敷青年会議所 ＞

皆さん、シルバーウィークを楽しまれていることと思います。

今日は、Ｂ－１グランプリにて見事３位に入賞した

「ホルモンうどん」を食べに津山へ行ってきました。

着いてびっくり！！どの店も長蛇の列です。







わたしたちが駐車場所がなく困っていると、店前のガソリンスタンドの方が

「よかったら止めていいですよ！」　と声をかけてくれました。

いや～本当に嬉しかったです。

ホルモンうどんはもちろん美味しかったのですが、

津山の方の人情が一番の思い出になった一日でした。

ホルモンうどんを提供する食堂のホノボノとしたあったかさ。

そして地元の方のおもてなし。

ホルモンうどんのブームには、そんなところにも人気の秘訣が

あるのかもしれませんね。


休み明けからは、いよいよ「ひやさい」の準備も大詰めです。

わたしたちも、おもてなしを大切に設営したいと思います。